Сок – вкусный и полезный напиток, прекрасно утоляющий жажду и восполняющий запас витаминов в организме. И сегодня, казалось бы, не составляет никакого труда ввести разнообразные соки в свой рацион – в любом супермаркете представлен большой ассортимент пакетированных соков.
Вот только, к сожалению, пакетированный напиток назвать соком сложно – это некий продукт, прошедший серьезную термическую обработку, в результате которой практически все полезные свойства напитка утрачиваются. Тем более его сложно назвать соком для курильщиков, подходящем ему.
Структура статьи:
- Овощные соки от курения
- Капустный сок.
- Морковный сок.
- Тыквенный сок.
- Томатный сок.
- Свекольный сок.
- Фруктовые и ягодные соки от курения
- Цитрусовые соки.
- Черника.
- Клюквенный сок.
- Яблочный сок.
- Гранатовый сок.
- Польза соков для курильщиков.
- Отдельно о морковном соке.
Совсем другое дело – свежевыжатые соки для курильщиков, приготовленные непосредственно перед употреблением. Богатые пектинами, клетчаткой, витаминами, минералами, микро- и макроэлементами, энзимами и бета-каротином, соки оказывают на человеческий организм самое благотворное влияние.
Овощные соки для курильщиков
Капустный сок
Богат легкоусвояемыми углеводами, витаминами и аминокислотами, также солями калия, кальция, натрия, магния, железа. Он очень полезен при ожирении, так как замедляет преобразование углеводов в жиры. Благотворно влияет на слизистую желудка, поэтому незаменим при язвах и гастритах. При стоматитах и воспалениях десен подогретый капустный сок используют для полоскания полости рта.
Морковный сок
Называют королем овощных соков. Бета-каротин, витамины группы В и минеральные вещества, содержащиеся в морковном соке в большом количестве, делают его крайне полезным для людей со слабым иммунитетом, детей, кормящих женщин и людей, имеющих проблемы с кожей или со зрением. Однако злоупотреблять морковным соком не стоит – его переизбыток может привести к гиперкаротинемии. Сок противопоказан при энтеритах и обострении язвенного заболевания.
Тыквенный сок
Практически не имеет противопоказаний и очень полезен при замедленном желчеотделении, заболевании пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, печени и почек. Обогащает сердце калием и кальцием, прекрасно очищает кишечник, укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему.
Томатный сок
Рекомендован при гипертонии, заболеваниях сердца, для профилактики развития глаукомы. Благотворно воздействует на пищеварительную систему, является ценным источником витаминов и каротина. Полезен беременным женщинам. Нельзя употреблять томатный сок в случае отравления, а также при обострении таких заболеваний, как гастрит, язвенная болезнь, панкреатит и холецистит.
Свекольный сок
Очень ценен для кроветворения, он повышает уровень гемоглобина в крови, очищает сосуды, снижает давление. Нормализует работу пищеварительной системы, способствует восстановлению организма после перенесенного заболевания. Свежевыжатый свекольный сок перед употреблением необходимо 2-3 часа выдержать в прохладном месте в открытой таре, чтобы избавить от вредных веществ.
Принимать сок курящему лучше начинать с очень малого количества, не более 1 чайной ложки в день. Курс приема свекольного сока не должен быть долгим, чтобы организм не привык к послабляющему эффекту. Противопоказаниями к приему сока являются следующие заболевания: мочекаменная болезнь, сахарный диабет, склонность к поносам, заболевание почек, язвенная болезнь, ревматизм, повышенная кислотность желудка.
Фруктовые и ягодные соки для курильщиков
Цитрусовые соки
Источник витамина С и Р, калия и фолиевой кислоты. Свежие соки из цитрусов повышают иммунитет, ускоряют выздоровление при простудных заболеваниях, повышают тонус и работоспособность, снимают усталость, укрепляют сосуды кровеносной системы. Цитрусовые соки противопоказаны при гастритах, язвенной болезни и панкреатите, а также в период лечения многими медицинскими препаратами.
Черника
Содержит большое количество витаминов, антоцианозидов, биофлавоноидов и других полезных веществ. Сок из черники благоприятно влияет на зрение, обладает антиоксидантными свойствами, повышает эластичность сосудов, ускоряет обмен веществ, замедляет процессы старения организма, является антибактериальным, противоглистным, мочегонным и желчегонным средством.
Клюквенный сок
Содержит витамина С даже больше, чем сок из цитрусовых. Является прекрасным средством для профилактики простудных заболеваний и сезонного авитаминоза. Благотворно влияет на состояние зубов, костей, сердечно-сосудистой системы, стабилизирует работу кишечника, является мягким мочегонным средством, выводит холестерин, нормализует сон и отлично борется с депрессией. Противопоказания – повышенная кислотность при гастрите, возраст до 3 лет, кормление грудью.
Яблочный сок
Содержит мало калорий, прекрасно утоляет жажду, восстанавливает организм после тяжелых физических нагрузок и болезни, нормализует работу пищеварительной системы. Полезен при заболеваниях сердца и сосудов, гастрите с пониженной кислотностью, малокровии, проблемах с печенью и почками. При обострениях гастрита, панкреатита и язвы яблочный сок употреблять не стоит.
Гранатовый сок
Прекрасно усваивается, нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта, повышает уровень гемоглобина, является мочегонным, желчегонным, антисептическим средством. Большое количество кислот, содержащихся в гранатовом соке, может раздражать слизистую оболочку желудка и разрушать эмаль зубов, поэтому его рекомендуют пить, разбавив водой или другим соком. Гастрит с повышенной кислотностью, панкреатит и язвенная болезнь – вот заболевания, при которых пить сок из граната не стоит.
Польза соков для курильщиков
Будет ли курильщикам польза от приема свежевыжатых соков? Безусловно! Организм курящего человека испытывает острейшую нехватку витаминов и минералов, он отравлен скопившимися ядами и токсинами, нарушена деятельность органов дыхания, сердца и сосудов, заторможены обменные процессы, и прочее, прочее, прочее… Ни один «уголок» организма не остается свободным от негативного воздействия табачного дыма.
Даже экс-курильщику потребуется немало времени для того, чтобы восстановить организм, привести в норму функционирование всех органов и систем, очиститься от смол и ядов, обрести здоровое дыхание и свежий вид.
Свежевыжатые соки являются одним из «инструментов», помогающих поддержать организм курильщика и восстановить здоровье после отказа от вредной привычки.
Какие же соки стоит пить курильщику?
Очистить кровеносные сосуды от холестерина, снизить вероятность возникновения холестериновых бляшек и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогут свежевыжатые соки из белокочанной капусты, томата, тыквы, яблока, граната, апельсина и грейпфрута.
Снять воспаление желудка и кишечника, нормализовать работу пищеварительной системы, восстановить обменные процессы, очистить печень, почти и кровь от токсинов помогут тыквенный, свекольный и томатный соки, а также смешанные свежевыжатые соки – тыквенно-яблочный, тыквенно-морковный, яблочно-банановый.
Снизить уровень сахара в крови и предотвратить риск возникновения сахарного диабета можно с помощью капустного, лимонного, гранатового, томатного сока, а также соков из ягод клюквы и черники.
В целом, любой свежевыжатый сок из овощей, ягод или фруктов окажет благотворное влияние на состояние здоровья, укрепит иммунитет, восполнит нехватку витаминов и минералов, добавит сил и энергии, ускорит выведение шлаков и оздоровит организм.
Отдельно о морковном соке
Согласно исследованиям ученых, в морковном соке содержатся вещества, которые при взаимодействии с определенными составляющими табачного дыма преобразуются в вещество высокого уровня канцерогенности, что может спровоцировать возникновение онкологических заболеваний. Таким образом, употребление морковного сока курильщиками принято считать вредным и даже опасным.
Однако другие исследования показали, что вредоносным может стать только слишком большое количество веществ, содержащихся в соке из моркови, а умеренная дозировка не только безопасна, но и очень полезна для здоровья.
Поэтому вопрос о том, вреден или полезен морковный сок курильщикам, остается открытым.
